کتاب نام آشنای ” ژنتیک، اصول و مسائل” سال هاست که در دانشگاه های کشور همپای دانشگاه های معتبر جهان تدریس می شود. ویراست پنجم این کتاب همچون ویراست های قبلی همه سر فصل های درس ژنتیک رشته های مختلف دانشگاهی را پوشش می دهد.علاوه بر آن در این ویراست به مباحث روز علم ژنتیک، مثل ژنومیک و فناوری های ژن نیز پرداخته شده است.
هر یک از موضوعات علم ژنتیک به طور موجز بیان شده اند و از پرداختن به حواشی پرهیز شده است. لذا خواننده به سرعت به اصول موردنظر دست خواهد یافت.
فهرست مطالب:
بخش 1: سوداي بدون التهاب
بخش 2: جنگ ناشكيب
بخش 3: اگر بهتر نشوم، بيرونم ميكنيد؟
بخش 4: پيشگيري همان درمان است
بخش 5: نسخه تحريفشده وجود ما
بخش 6: ثمره تلاشهاي درازمدت (گنج رنج طولاني)
مبارزه آتوسا
کتاب میکروب شناسی عمومی نوشته صدیقه مهرابیان است. که در انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
این کتاب 176 صفحه ای که تا سال 1399 چهار بار تجدید چاپ شده است.
جهت استفاده آزمون های استخدامی دبیر زیست شناسی و آزمون زیست شناسی
شامل 9 مبحث زیر می باشد:
فصل 1: کلیات میکروبیولوژی
فصل 2: ساختمان سلول باکتری
فصل 3: متابولیسم باکتری
فصل 4: فیزیولوژی رشد میکروبی
فصل 5: ژنتیک میکروبی
فصل 6: آنتی بیوتیک های ضد میکروبی
فصل 7: استریلیزاسیون و ضد عفونی
فصل 8: پاتوژنز عفونت باکتریال
فصل 9: ایمنی ضد میکروبی
در پایان کتاب نمایه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
کتاب تکامل مارک ریدلی به صورت بهترین کتاب درسی تکامل درآمده است. این کتاب خواندنی و جذاب و در عین حال متوازن و عمیق، داستان تکامل را از تاریخچه ی مطالعات تا جدیدترین تحولات نظریه ی تکاملی بازمی گوید. سومین ویرایش این کتاب موفق درسی در برگیرنده ی اطلاعات به روز و وسیعا گسترش یافته ایست. قسمت های مربوط به سازگاری و تنوع، تجدید سازمان شده تا فهم آنرا روشنتر و سیال تر سازد و قسمت های کاملا به روزش در مورد تکامل جنسیت و اضافه شدن مثال هایی در مورد گیاهان همگی به شکل گیری این ویرایش جدید کمک کرده اند. کتاب تکامل نمایانگر یک نگاه قوی و متوازن به ژنتیک جمعیت است و ارایه ی مثال های فراوان کاربردی از گیاهان و جانوران، این ویرایش اخیر را بس جذابتر و دستیافتنی تر می کند. زیستشناسی تکاملی یک علم بالنده است. فهرست موضوعهای متنوع آن بهگونهای هولانگیز مینماید. امروزه زیستشناسان تکاملی در رشتههای چندی از علوم بهپژوهش مشغولند که برخی از آنها همچون ژنتیک ملکولی جوان است و شتابان درحالگسترش و بعضی دیگر چون ریختشناسی و جنینشناسی است که یافتههای خود را با تأمل بیشتر و در طی روندی طولانی گردآوردهاند. زیستشناسان تکاملی با مواد گوناگونی کار میکنند که از مادهی شیمیایی ساده و عریان در لولهی آزمایش تا رفتار حیوانات در جنگل و فسیلهای گردآوریشده از سنگها و صخرههای لخت و بیآبوعلف متغیر است. با اینوصف ایدهی زیبا، و بهسادگی قابلفهم تکامل ازطریق انتخاب طبیعی را میتوان در همهی این عرصهها بهشیوهی علمی آزمود. این یکی از نیرومندترین ایدههای عرصهی تمامی علم و تنها نظریهایاست که میتواند بهجد مدعی یکپارچهنمودن زیستشناسی باشد. این علم توان آنرا دارد که بهواقعیتهای متنوعی، از آنچه در یک قطرهی باران میگذرد تا پدیدههای زیبا و رنگارنگ موجود در یک باغ گیاهشناسی و گلههای غرنده و شتابان شکارهای بزرگ معنا بخشد. از این نظریه میتوان در درک موضوعهایی نظیر خصوصیات زمین ـ شیمیایی سرچشمهی حیات تا نسبتهای گازی هواسپهر کنونی زمین سود جست. همانطورکه تئودیوس دابژانسکی، یکی از برجستهترین زیستشناسان تکاملی قرن بیستم گفته، کلامی که بهوسعت نقلقول میشود و اغراقی نیز در آن نیست،
کتاب ریخت شناسی و تشریح گیاهی نوشته دکتر فیروزه چلبیان است. که در انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
این کتاب 456 صفحه ای که از سال 1396 تا کنون چهار بار تجدید چاپ شده است.
این کتاب در 10 مبحث اصلی زیر، ریخت شناسی و تشریح گیاهی را مورد بررسی قرار میدهد:
فصل 1 : سلول (یاخته) گیاهی
فصل 2 : منشاء و ساختار پیکر نخستین گیاه (بافت های مریستمی)
فصل 3 : بافت های گیاهی
قصل 4 : سازمان یابی بافت ها در ساقه ، ریشه ها و برگ ها
فصل 5 : رشد پسین
فصل 6 : اندام های زایشی
فصل 7 : میکروسپوروفیل و مگاسپوروفیل
فصل 8 : لقاح
فصل 9 : میوه
فصل 10 : دانه
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
فهرست مطالب:
11- آلکنها: طیف نگاری مادون قرمز و طیف نگاری جرمی
12- واکنشهای آلکنها
13- آلکینها
پیوند سهگانه کربن - کربن
14- سیستمهای pi غیرمستقر
بررسی طیف نگاری ماوراء بنفش و مریی
میانگفتار: خلاصهای از مکانیسمهای آلی
15- بنزین و آروماتیسیته
واکنشهای استخلافی الکتروندوست
(الکتروفیلی) آروماتیک
16- حمله الکتروندوست به مشتقهای بنزین
استخلافها، مکانگزینی را کنترل میکنند
17- آلدهیدها و کتونها
گروه کربونیل
18- انولها و انونها تراکم آلدولی
آلدهیدها و کتونهای غیراشباع آلفا و بتا
سالها تحصيل و تدريس در رشتة فيزيولوژي جانوري باعث شد، تا همواره كمبود منابع فارسي كه بتوانند نيازهاي دانشجويان را در اين زمينه برطرف سازند احساس شود. اين نياز انگيزهاي براي مترجمان بود تا همت گمارند و كتاب حاضر را ترجمه كنند. انتخاب كتاب مباني فيزيولوژي جانوري بر اساس ويژگيهاي منحصر به فرد آن بود كه خوانندگان با مطالعة مقدمة نويسندگان به آن پي ميبرند، اما يكي از مهمترين ويژگيهاي اين كتاب كه ذكر آن حائز اهميت است توجه به مباني سلولي و مولكولي فيزيولوژي جانوري در ردههاي مختلف جانوري است. علاوه بر اين، نويسندگان كتاب در نگارش فصلهاي مختلف توجه ويژهاي به اين اصل داشتهاند كه فيزيولوژي جانوري منحصر به شناسايي و عملكرد دستگاههاي مختلف بدن نيست، بلكه اين علم تلفيقي از زيستشناسي تكويني، ژنتيك، سلوليـ مولكولي، بيوسيستماتيك، تكامل و اكولوژي است.
بهطور كلي داشتن اين ويژگيها باعث شده است تا كتاب حاضر بهعنوان يكي از منابع اصلي فيزيولوژي جانوري بهشمار آيد و در دانشگاههاي معتبر دنيا تدريس شود. در ترجمة حاضر سعي شده است كه همة جنبههاي كتاب اصلي عليرغم سنگيني مطالب و گستردگي مباحث، بهطور كامل لحاظ شود. همچنين در معادليابي واژهها و اصطلاحات، سعي مترجمان اين بوده است كه از واژههايي استفاده شود كه دانشجويان رشتة زيستشناسي با آنها آشنايي دارند و در تأليفات ديگر و ترجمههاي كتابهاي رشتههاي مختلف زيستشناسي با آن روبهرو ميشوند. به نظر ميرسد كه استفاده از واژههاي مأنوس فارسي در مباحث پيچيدة فيزيولوژي جانوري به رواني متن و درك آسان آن كمك كند. اسامي جانوراني كه معادل فارسي دارند با حفظ نام علمي معرفي شدهاند و اگر براي جانور معادل فارسي وجود نداشته است (به علت عدم تعلق به فون ايران)، آن را در سطح خانواده و يا جنس معرفي كردهايم تا خوانندگان محترمي كه آشنايي كاملي با جانوران ندارند، ديد بهتري نسبت به موضوع مورد بحث داشته باشند. بر اين اساس اميد است كه ترجمة حاضر بتواند به دانشجويان رشتههاي زيستشناسي، دامپزشكي، شيلات، دامپروري و شركتكنندگان در آزمونهاي كارشناسي ارشد، دكتري، المپيادهاي زيستشناسي و همچنين كلية علاقهمندان به شناخت عملكرد سلولها، بافتها و دستگاههاي بدن جانوران كمك كند تا اصليترين اطلاعات فيزيولوژي جانوري را مورد مطالعه و بررسي قرار دهند. در اينجا لازم ميدانيم از استادان محترم و دوستاني كه ما را در توفيق انجام اين امر ياري كردند، صميمانه تشكر و قدرداني كنيم:
• از استادان و متخصصان محترم رشتههاي مختلف زيستشناسي، خانمها دكتر حوري سپهري، دكتر هلن عاليپناه و آقايان دكتر علي حائري روحاني، دكتر سيد مهدي كلانتر، دكتر اسكندر رستگار پوياني، دکتر مجید عرفانی مقدم و دكتر كامبيز كرمي كه ما را در معادلسازي اسامي جانوران و انتخاب واژههاي تخصصي راهنمايي كردند.
• از آقاي محمد كرام الديني كه زحمات زيادي را در ويراستاري كتاب متحمل شدند
کتاب سلول های بنیادی به زبان ساده زیر نظر دکتر حسین بهاروند است. که در انتشارات خانه زیست شناسی به چاپ رسیده است.
این کتاب 560 صفحه ای که تا سال 1393 سه بار به صورت تک رنگ تجدید چاپ شده است.
این کتاب از منابع المپیاد زیست شناسی می باشد و در 22 مبحث اصلی زیر، سلول بنیادی را مورد بررسی قرار میدهد؛
فهرست مطالب:
بخش اول: كنكاشي در علم زيستشناسي
فصل 1: ترسيم حقايق گستردهاي از علم سلولهاي بنيادي
فصل 2: مطالعة سلولها و بافتها
فصل 3: تاريخچة پژوهش درباره سلولهاي بنيادي
بخش دوم : كاوشي در دانش سلولهاي بنيادي
فصل 4 : شروع كار با سلولهاي بنيادي جنيني
فصل 5 : سلولهاي بنيادي بزرگسالان
فصل 6 : شناسايي و كشف ديگر انواع سلولهاي بنيادي
فصل 7: چرا دانشمندان سلولها را با هم تركيب و ادغام ميكنند
بخش سوم: چگونه سلولهاي بنيادي ميتوانند بر آينده تأثيرگذار باشند
فصل 8 : نگاهي به خاستگاه سلولهاي سرطاني: سلولهاي بنيادي سرطاني
فصل 9 : استفاده از سلولهاي بنيادي براي شناسايي و درمان بيماريهاي تحليلروندة اعصاب
فصل 10: بهبود روشهاي درماني براي بيماريهاي قلب، كبد و لوزالمعده
فصل 11: بهبود توليدات دارويي
بخش چهارم: كاربردي كردن سلولهاي بنيادي در عصر حاضر
فصل 12: جايگاه ما امروز كجاست؟درمان برپاية سلول بنيادي، كارآزماييهاي باليني برپاية آنها و ساير موارد
فصل 13: نقش سلولهاي بنيادي در پيوندها
فصل 14: ذخيرهسازي سلولهاي بنيادي در بانك
بخش پنجم: بحث پيرامون مسائل اخلاقي، قانوني و مالي
فصل 15: كنكاش در مسائل اخلاقي، فلسفي و معنوي
فصل 16: نگاهي به قوانين و سياستهايي كه امروزه در مورد سلولهاي بنيادي رايجاند
فصل 17: بهدنبال ثروت: سرمايهگذاري و منافع حاصل از سلول بنيادی
بخش ششم: بخش دهتاييها
فصل 18: ده باور اشتباه دربارة سلول بنيادي
فصل 19: ده مانع در استفاده از سلولهاي بنيادي
فصل 20: ده احتمال براي آيندة سلولهاي بنيادي
فصل 21: ده مورد كه قبل از درمان با سلول بنيادي بايد آنها را درنظر بگيريد
فصل 22: ده منبع براي بهروز ماندن
فهرست مطالب:
فصل 9: کشت، مشاهده و بررسي سلولها/ فصل10 : ساختار غشاهاي زيستي/ فصل 11: جابهجايي يونها و مولكولهاي كوچك از عرض غشاي پلاسمايي/ فصل 12: انرژتيك سلولي/ فصل 13: حرکت پروتئينها به درون غشاها و اندامکها/ فصل 14: نقل و انتقال وزيکولي، ترشح و اندوسيتوز/ فصل 15: انتقال پيام و گيرندههاي همراه با پروتئينهاي G / فصل16 : مسيرهاي پيام رساني كه بيان ژن را كنترل ميكنند
کتاب خلاصه لودیش در 494 صفحه و تمام رنگی چاپ شده است و فهرست آن شامل مطالب زیر است:
بخش اول: بخش سلولی
1_ساختار کلی سلول
2_ساختارهای شیمیایی
3_ساختار و عملکرد پروتئین
4_ساختار غشاهای سلولی
5_انتقال یون ها و مولکول هاب کوچک عرض غشاء
6_حرکت و سازمان دهی سلول:ریز رشته ها
7_ریز لوله ها: II سازمان یابی و حرکت سلولی و رشته های حد وسط
8_اتصالات سلولی
9_چرخه سلول یوکاریوتی
10_سلول های بنیادی،تقارن سلولی و مرگ سلولی برنامه ریزی شده
11_سرطان
12_انتقال پیام و گیرنده های جفت شده با پروتئین G
13_مسیرهای پیام رسانی سیتوکاینی و فاکتور رشد کنترل کننده بیان ژن
14_انتقال پروتئین ها به غشاها و اندمک ها
15_حمل و نقل وزیکولی،ترشح و اندوسیتوز
16_انرژی سلولی
17_سلول های عصبی
18_ایمنی شناسی
بخش دوم: بخش مولکولی
19_مکانیسم های پایه ای ژنتیک مولکولی
20_ژن،ژنوم و کروموزوم
21_کنترل رو نویسی بیان ژن
22_کنترل پس از رونویسی ژن
23_پاسخ به محیط داخل
بخش سوم: تکنیک ها و مهندسی ژنتیک
24_کشت و مشاهده سلول
25_تکنیک های ژنتیک مولکولی
فهرست:
فصل اول: مقدمه
فصل دوم: ساختار و پايداري DNA (جهشها در برابر ترميمها)
فصل سوم: تنظيم بيان ژن
فصل چهارم: پيامرساني فاكتورهاي رشد و انكوژنها
فصل پنجم: چرخهي سلولي
فصل ششم: مهار رشد و ژنهاي سركوبكنندهي تومور
فصل هفتم: آپوپتوز
فصل هشتم: سلولهاي بنيادي و تمايز
فصل نهم: متاستاز
فصل دهم: عفونتها و التهاب
فصل يازدهم: مواد غذايي، هورمونها و ميانكنشهاي ژني
فصل دوازدهم: صنعت سرطان (توليد دارو و طراحي آزمايشات باليني)
فصل سيزدهم: سرطان در آينده (تمركز بر علم تشخيص و ايمني درماني)
کتاب فیزیولوژی تایز و زایگر جلد اول نوشته تایز- زایگر- مولر- مورفی است. که در انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد به چاپ رسیده است.
این کتاب 664 صفحه ای که از سال 1398 تا کنون سه بار تجدید چاپ شده است.
این کتاب از منابع المپیاد زیست شناسی می باشد و در 13 مبحث اصلی زیر، فیزیولوژی گیاهی را مورد بررسی قرار می دهد:
فصل 1: معماری گیاه و سلول
فصل 2: ساختار ژنوم و بیان ژن
فصل 3: آب و سلول های گیاهی
فصل 4: موازنه آب در گیاهان
فصل 5: تغذیه معدنی
فصل 6: انتقال مواد محلول
فصل 7: فتوسنتز: واکنش های نوری
فصل 8: فتوسنتز: واکنش های کربن
فصل 9: فتوسنتز: ملاحضات فیزیولوژیک و اکولوژیک
فصل 10: زیست شناسی روزنه
فصل 11: انتقال در آوند آبکش
فصل 12: تنفس و متابولیسم لپیید
فصل 13: آسیمیلاسیون عناصر غذایی معدنی
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
کتاب فیزیولوژی تایز و زایگر جلد دوم نوشته تایز- زایگر- مولر- مورفی است. که در انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد به چاپ رسیده است.
این کتاب 672 صفحه ای که از سال 1398 تا کنون دو بار تجدید چاپ شده است.
این کتاب از منابع المپیاد زیست شناسی می باشد و از فصل 14 تا فصل 24 فیزیولوژی گیاهی را مورد بررسی قرار میدهد؛
فصل 14: دیواره های سلولی: ساختار، شکل گیری و گسترش(توسعه)
فصل 15: پیام ها و انتقال پیام
فصل 16: پیام های نور خورشید
فصل 17: جنین زایی
فصل 18: خواب بذر،جوانه زنی و استقرار گیاهچه
فصل 19: رشد رویشی و اندام زایی
فصل 20: کنترل گلدهی و نمو گل
فصل 21: گامتوفیت ها،گرده افشانی، بذور و میوه ها
فصل 22: پیری گیاه و مرگ سلول
فصل 23: برهمکنش های زیستی
فصل 24: تنش غیرزنده
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
فهرست مطالب:
فصل 13: فتوتروفي، كموليتوتروفي و بيوسنتزهاي اصلي/ فصل 14: كاتابوليسم تركيبات آلي/ فصل 15: بيوتكنولوژي و محصولات تجاري/ فصل 16: تكامل و سيستماتيك ميكروبي/ فصل 17: باکتريها: پروتئوباکتريها / فصل 18: ديگر باكتريها/ فصل 19: آركيها/ فصل 20: زيستشناسي سلول يوکاريوتي و ميكروارگانيسمهاي يوکاريوتي/ فصل 21: تنوع ويروسها/ فصل 22: روشهايي در اكولوژي ميكروبي/ فصل 23: تنوع و زيستگاههاي عمدهي ميکروبي/ فصل24: چرخههاي مواد مغذي، تجزيهي زيستي و زيستپالايي/ فصل 25: همزيستيهاي ميكروبي
کتاب اصول شیمی عمومی جلد اول تالیف مارتین سیلبربرگ است. مترجمان این کتاب دکتر مجید میر محمدصادق، دکتر غلامعباس پارسافر، دکتر محمد رضا سعیدی می باشند .که در انتشارات نور پردازان به چاپ رسیده است.
این کتاب 619 صفحه ای که سال 1399 برای اولین بار چاپ شده است.
و از فصل1 تا 12 شیمی عمومی را مورد بررسی قرار میدهد؛
فصل 1: کلید های مطالعه شیمی 1
فصل 2: اجزاء ماده 43
فصل 3: استیوکیومتری فرمول ها و معادله 95
فصل 4: سه دسته عمده واکنش شیمیایی 157
فصل 5: گازها و نظریه جنبشی- مولکولی 203
فصل 6: شیمی گرمایی: جریان انرژی و تغییر شیمیایی 257
فصل 7: نظریه کوانتوم و ساختار اتمی 297
فصل 8: آرایش الکترونی و تناوب شیمیایی 337
فصل 9: مدل های پیوند شیمیایی 381
فصل 10: شکل مولکول 415
فصل 11: نظریه ای پیوند کووالانسی 451
فصل 12: نیروهای بین مولکولی مایعات، جامدات و تبدیل های فاز 481
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
کتاب اصول شیمی عمومی جلد دوم تالیف مارتین سیلبربرگ است. مترجمان این کتاب دکتر مجید میر محمدصادق، دکتر غلامعباس پارسافر، دکتر محمد رضا سعیدی می باشند .که در انتشارات نور پردازان به چاپ رسیده است.
این کتاب 590 صفحه ای که از سال1389 تا کنون هفت بار تجدید چاپ شده است.
و از فصل 13 تا 23 شیمی عمومی را مورد بررسی قرار میدهد؛
فصل 13: خواص محلول ها 1
فصل 14: عناصر گرو ه های اصلی: به کارگیری اصول پیوند و ساختار 45
فصل 15: ترکیب های آلی و خواص اتمی کربن 87
فصل 16: سینتیک: نقش و مکانیزم واکنش های شیمیایی 139
فصل 17: تعادل: حد نهایی واکنش شیمیایی 197
فصل 18: تعادل اسید و باز 18
فصل 19: تعادل یونی در سیستم آبی 301
فصل 20: ترمودینامیک: آنتروپی، انرژی آزاد و جهت واکتنشهای شیمیایی 351
فصل 21: الکترو شیمیایی و کار الکترویکی 397
فصل 22: عناصر واسطه و ترکیب های کئوردیناسیون آنها 465
فصل 23: وتکنش های هسته ای و کابرد آنها 501
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
فهرست مطالب:
بخش I دانش سيستماتيک
فصل 1 مروري بر دانش سيستماتيک گياهي
فصل 2 سيستماتيک تبارزايشي
بخش II تکامل و تنوع گياهان
فصل 3 تکامل و تنوع گياهان سبز و خشکيزي
فصل 4 تکامل و تنوع در گياهان آوندي
فصل 5 تکامل و تنوع گياهان چوبي و دانهدار
فصل 6 تکامل گياهان گلدار
فصل 7 تنوع و ردهبندي گياهان گلدار: راسته آمبورلال، راسته نيلوفرآبيسانان، راسته آستروبيليال، ماگنوليئيدها، برگشاخسانان و تکلپهايها
فصل 8تنوع و ردهبندي گياهان گلدار: دولپهايهاي حقيقي
کتاب های علوم پایه زیست شناسی شیمی فیزیک ریاضی دانشگاهی