دسته بندی
مبانی شیمی آلی (نوپردازان)
شیمی آلی در تمام زندگی ما وجود دارد. واکنش و بر هم کنش مولکول های آلی امکان دیدن، بوییدن، و غلبه بر ترس را به ما می دهند. شیمی آلی فنجانی از قهوه مورد علاقه ماست که کافئین موجود در آن ما را بیدار نگه می دارد. شیمی آلی، مولکول هایی برای درمان بیماری ها، دفع آفت های کشاورزی، و تمیز کردن لباس ها در اختیار ما قرار می دهد. کنجکاوی در مورد حیات و موجودات زنده مستلزم داشتن درک بنیادی از شیمی آلی است.
اساس شیمی آلی به میانه سده هیجدهم میلادی بر می گردد، هنگامی که کیمیاگران به تفاوت های تبیین ناپذیر بین ترکیبات به دست آمده از موجودات زنده و ترکیبات حاصل از کانی ها توجه کردند. استخراج و خالص سازی ترکیبات حاصل از گیاهان و جانوران پر دردسر بود. حتی پس از خالص سازی نیز کار کردن با آن ها دشوار بود و خیلی آسان تر از ترکیبات معدنی دستخوش تجزیه می شدند. توربرن برگمن، شیمی دان سوئدی، نخستین دانشمندی بود که در سال ۱۷۷۰م به این تفاوت ترکیبات "آلى" و "معدنی" توجه کرد و واژه های شیمی آلی را برای اشاره به شیمی ترکیبات حاصل از اندامگان زنده به کار گرفت.
Introductory Biomechanics From Cells to Organisms
بیومکانیک مقدماتی - از سلول تا موجودات زنده
his important branch of the rapidly growing field of bioengineering. A wide selection of topics is presented, ranging from the mechanics of single cells to the dynamics of human movement. No prior biological knowledge is assumed and in each chapter, the relevant anatomy and physiology are first described. The biological system is then analyzed from a mechanical viewpoint by reducing it to its essential elements, using the laws of mechanics and then tying mechanical insights back to biological function. This integrated approach provides students with a deeper understanding of both the mechanics and the biology than from qualitative study alone. The text is supported by a wealth of illustrations, tables and examples, a large selection of suitable problems and hundreds of current references, making it an essential textbook for any biomechanics course. C. Ross Ethier is a professor of Mechanical and Industrial Engineering, the Canada Research Chair in Computational Mechanics, and the Director of the Institute of Biomaterials and Biomedical Engineering at the University of Toronto, with cross-appointment to the Department of Ophthalmology & Vision Sciences. His research focuses on biomechanical factors in glaucoma and blood flow and mass transfer in the large arteries. He has taught biomechanics for over ten years. Craig A. Simmons is the Canada Research Chair in Mechanobiology and an assistant professor of Mechanical and Industrial Engineering at the University of Toronto, with cross-appointments to the Institute of Biomaterials and Biomedical Engineering and the Faculty of Dentistry. His research interests include cell and tissue biomechanics and cell mechanobiology, particularly as it relates to tissue engineering and heart valve disease.
آناتومی گیاهی فان (جهاد دانشگاهی مشهد)
کتاب آناتومی گیاهی نوشته تالیف: ا.فان است. که در انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد به چاپ رسیده است.
این کتاب639 صفحه ای که از سال 1398 تا اکنون هفت بار تجدید چاپ شده است.
این کتاب شامل مباحث زیر می باشد:
- ساختمان عمومی گیاهان عالی
- سلول
-مریستم
بافتهای بالغ
- پارانشیم
- کلانشیم
- اسکلرانشیم
- آوند چوب
- آوند آبکشی
- مجرای ترشحی و لوله شیرابه ای
-اپیدرم
پیکره رویشی نخستین گیاه
- ساقه
- برگ
- ریشه
ساختمان پسین گیاه
- کامبیوم آوندی
- چوب ثانوی
- آبکش ثانویه
- پریدرم
- رشد ثنوی غیر عادی
اندامهای تولید مثل
- گل
- میوه
- دانه
منابع
واژه نامه
نمایه
آیین نگارش مقاله پژوهشی
کتاب آیین نگارش مقاله پژوهشی نوشته دکتر حسین بهاروند است. که در انتشارات خانه زیست شناسی به چاپ رسیده است.
فهرست مطالب:
بخش اول: مقدمه
بخش دوم: از كجا و چگونه هر بخش از مقاله پژوهشي استاندارد را بنويسيم؟
بخش سوم: فراهم‌آوري شرايط چاپ مقاله
بخش چهارم: آشنايي با نگارش مقالات مروري و باليني
بخش پنجم: ملاحظات اخلاقي و افزايش مهارت‌هاي آماري و انگليسي در نگارش مقالات
بخش ششم: مهارت‌هاي جستجو در پايگاه اطلاعاتي پاب‌مِد و مديريت مآخذ مقاله ...
اصول بیوتکنولوژی گیاهی
1- مقدمه
2- امکانات آزمایشگاهی
3- محیط کشت ها
4- تکنیک های استریلیزاسیون
5- انواع کشت
6- ریزازدیادی
7-سوسپانسیون سلولس و متابولیت های ثانویه
8- تولید گیاهان هاپلوئید در این ویترو
9- جداسازی و امتزاج پروتوپلاست
10- تنوع سوماکلونال
11- ذخیره ژرم پلاسم و حفاظت در شرایط انجماد
12- ماده ژنتیکی
13- سازمان دهی DNA و بیان ژن
14- کلون کردن ژن
15- روش های انتقال ژن
16- واکنش زنجیره ای پلیمراز (PCR)
17- نشانگرهای مولکولی و گزینش به کمک نشانگر
18- نقشه ژنومی
19- کاربردهای مهندسی ژنتیک گیاهی
20- ملاحظات مربوط به بیوتکنولوژی گیاهی
اصول بیوشیمی لنینجر 2021 جلد اول (اندیشه رفیع)
کتاب اصول بيوشيمی لنينجر 2021 جلد اول ترجمه "دکتر پاسالار، دکتر محمدنژاد و همکاران، در سال 1400 توسط انتشارات اندیشه رفیع منتشر شده است.
در این کتاب پدیده‌های مختلف بیولوژیک ازجمله ساختار شیمیایی اجزاء تشکیل دهند سلول، درک مکانیسم عمل آنزیم و واکنش‌های بیوشیمیایی کاتالیز شده مورد بررسی قرار گرفته است. کتاب بیوشیمی لنینجر یکی از معتبر ترین منابع برای امتحانات ورودی مقطع کارشناسی ارشد و دکتری معرفی شده است. در ویرایش جدید این کتاب، مطالب جدیدی به مباحث بیولوژی مولکولی، ساختار پروتئین، پیام رسان زیستی و مهندسی ژنتیک اضافه شده است.
این کتاب مورد استفاده تمامی افراد فعال در رشته های بیوتکنولوژی پزشکی و کشاورزی،میکروب شناسی ایمنی شناسی، آسیب شناسی، ژنتیک، تغذیه، فارماکولوژی، داروسازی، مهندسی بافت و ... است. این کتاب 614 صفحه ای و تمام رنگی، شامل مباحث زیر است:
فصل 1_پایه‌های بیوشیمی
بخش 1_ساختار و کاتالیز
فصل 2_آب،مایع حیات
فصل 3_اسیدهای آمینه،پپتیدها و پروتئین‌ها
فصل 4_ساختار سه بعدی پروتئین‌ها
فصل 5_عملکرد پروتئین
فصل 6_آنزیم‌ها
فصل 7_کربوهیدرات‌ها و گلیکوبیولوژی
فصل 8_نوکئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک
فصل 9_تکنولوژی های اطلاعات برپایه DNA
فصل 10_لیپیدها
فصل 11_غشاهای بیولوژیک و انتقال
فصل 12_پیام‌رسانی زیستی
اصول بیوشیمی هورمون و مسیرهای سیگنالینگ
فهرست مطالب:
فصل 1 مقدمه
فصل 2 مسيرهاي پيام‌دهي درون‌سلولي
فصل 3 هورمون رشد و سوماتومدين‌ها
فصل 4 غده‌ي تيروئيد
فصل 5 همئوستاز کلسيم
فصل 6 هورمون‌هاي غده‌ي فوق کليوي (مدولا و کورتکس)
فصل 7 دستگاه گوارش
فصل 8 غده‌ي آندوکرين پانکراس و تنظيم متابوليسم کربوهيدرات
فصل 9 غدد جنسي
فصل 10 فرايند پيري (Aging)
فصل 11 آپوپتوز
اصول شیمی عمومی سیلبربرگ جلد اول
کتاب اصول شیمی عمومی جلد اول تالیف مارتین سیلبربرگ است. مترجمان این کتاب دکتر مجید میر محمدصادق، دکتر غلامعباس پارسافر، دکتر محمد رضا سعیدی می باشند .که در انتشارات نور پردازان به چاپ رسیده است.
این کتاب 619 صفحه ای که سال 1399 برای اولین بار چاپ شده است.
و از فصل1 تا 12 شیمی عمومی را مورد بررسی قرار میدهد؛
فصل 1: کلید های مطالعه شیمی 1
فصل 2: اجزاء ماده 43
فصل 3: استیوکیومتری فرمول ها و معادله 95
فصل 4: سه دسته عمده واکنش شیمیایی 157
فصل 5: گازها و نظریه جنبشی- مولکولی 203
فصل 6: شیمی گرمایی: جریان انرژی و تغییر شیمیایی 257
فصل 7: نظریه کوانتوم و ساختار اتمی 297
فصل 8: آرایش الکترونی و تناوب شیمیایی 337
فصل 9: مدل های پیوند شیمیایی 381
فصل 10: شکل مولکول 415
فصل 11: نظریه ای پیوند کووالانسی 451
فصل 12: نیروهای بین مولکولی مایعات، جامدات و تبدیل های فاز 481
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
علوم پایه
کتاب های علوم پایه زیست شناسی شیمی فیزیک ریاضی دانشگاهی