گرایش های عکاسی، مجموعۀ «…ایسم ها» درآمدی تاریخی بر مکاتب و جنبشهای چندین شاخه از فعالیتهای فرهنگی – هنری بشر هست. در متن هر بخش ضمن معرفی و بررسی مکاتب و جنبشها، افراد و آثار مهم و تأثیرگذار، مفاهیم و واژگان کلیدی، دقیق و بدون حاشیه معرفی و تشریح شده .کنار متن اصلی، علاوه بر معرفی منابع ضروری برای مطالعۀ بیشتر، مکاتب و جنبشهای همسو، مکمل و مخالف به منظور جستوجوی جامعتر معرفی شده اند. در کتاب گرایش های عکاسی تلاش شده بهگونهای مفید و موجز، عمدۀ گرایشهایی که از اولین روزهای پیدایش عکاسی تا اواخر دهۀ دوم قرن بیستم (حدود دویست سال) در عکاسی نقش ایفا کردهاند، معرفی و بررسی شود. وجود بخشهای تکمیلی کتاب، بهخصوص بخش افراد کلیدی و کارهای دیگر، سبب شده با متنی روبهرو باشیم که قابلیت گسترش داشته و برای مخاطب خود زمینۀ جستوجو و بررسی کارهای بیشتر و آشنایی عمیقتر با گرایش مورد نظر را میسر سازد. نظم و نوع دستهبندی متعارف کتاب نیز سبب میشود که مخاطب بتواند ردّ و اثر گرایشها و جنبشهای گوناگون عکاسی را در هنرهای دیگر پیگرفته، در یک بستر تاریخی با هم مقایسه کند. این امکان، دیدی جامع نسبت به تاریخ هنر و در دل آن تاریخ عکاسی را میسر کرده، درک تأثیرات و تأثرات افراد، آثار، گرایشها و جنبشها را بر هم ممکن میکند
ویراست جدید از چاپ ۲۲ و بعد از آن
- درسنامهای منطبق با کتاب درسى فیزیک ۱۱
- بیش از ۱۲۰۰ تست منطبق با کتاب درسی با چینش آموزشی
- تستهای تألیفی با سؤالات کنکورهاى اخیر مرتبط با مباحث کتاب
- تستهای سطح دوم برای دانشآموزان علاقهمند
- ۹ آزمون برای مرور مطالب و سنجش مهارت
- پاسخهای تشریحى با ارائۀ خط فکرى برای حل مسائل
سنامهای منطبق با کتاب درسى فیزیک ۱۱
بیش از ۱۳۰۰ تست منطبق با کتاب درسی با چینش آموزشی
تستهای تألیفی با سؤالات کنکورهاى اخیر مرتبط با مباحث کتاب
تستهای سطح دوم برای دانشآموزان علاقهمند
۱۱ آزمون برای مرور مطالب و سنجش مهارت
پاسخهای تشریحى با ارائۀ خط فکرى برای حل مسائل
توجه مهم: این کتاب برای داوطلبان کنکور ۱۴۰۱ تا ۱۴۰۴مناسب است.
درسنامهای منطبق با کتاب درسی فیزیک پایه دهم
بیش از ۱۶۰۰ پرسش چهارگزینهای منطبق با کتاب درسی با چینش آموزشی
پرسشهای چهارگزینهای تالیفی به همراه سوالات کنکور سالهای اخیر مرتبط با مباحث کتاب درسی
پرسشهای چهارگزینهای سطح دوم برای دانشآموزان علاقهمند
۱۱ آزمون برای مرور مطالب و سنجش توانایی و مهارت
پاسخهای کاملاً تشریحی با ارائۀ خط فکری برای حل مسائل
ویرایش جدید از چاپ ۲۱ به بعد
توجه مهم: این کتاب برای داوطلبان کنکور ۱۴۰۱ تا ۱۴۰۴ مناسب است.
درسنامهای منطبق با کتاب درسی فیزیک پایه دهم
۱۳۰۰ پرسش چهارگزینهای منطبق با کتاب درسی با چینش آموزشی
پرسشهای چهارگزینهای تالیفی به همراه سوالات کنکور سالهای اخیر مرتبط با مباحث کتاب درسی
پرسشهای چهارگزینهای سطح دوم برای دانشآموزان علاقهمند
۹ آزمون برای مرور مطالب و سنجش توانایی و مهارت
پاسخهای کاملاً تشریحی با ارائۀ خط فکری برای حل مسائل
در این کتاب آزمونهای هفت دورۀ اخیر المپیاد نجوم به همراه پاسخهای تشریحی آنها آمده است. با چندین بار بررسی و بازبینی، تلاش کردهایم این پاسخها تا حد ممکن شفاف و گویا باشند. در ضمن بعضی از نکات آموزشی کلی در میان این پاسخها بیان شدهاند تا استفاده از این کتاب برای دانشآموزان سودمندتر باشد. نویسندگان، جمعی از دارندگان مدال طلای المپیاد نجوماند و در این کتاب کوشیدهاند راهی را که خود طی کردهاند، برای دانشآموزان علاقهمند و مستعد هموار سازند
فهرست مندرجات:
فصل1: چشم انداز میکروبیولوژی مواد غذایی
فصل2: میکروارگانیسم ها و موادغذایی
فصل3: عوامل موثر بر رشد و بقای میکروارگانیسم ها در موادغذایی
فصل4: میکروبیولوژی نگهداری موادغذایی
فصل5: میکروبیولوژی محصولات غذایی اولیه
فصل6: میکروبیولوژی موادغذایی و سلامت عمومی
فصل7: عوامل باکتریایی مولد بیماری های ناشی از موادغذایی
فصل8: عوامل غیرباکتریایی مولد بیماری های ناشی از مصرف موادغذایی
فصل9: موادغذایی تخمیری و میکروبی
فصل10: روش های ارزیابی میکروبی موادغذایی
فصل11: کنترل کیفیت میکروبی موادغذایی
فصل12: خواندنی های بیشتر
آنتون را میشناسید؟ پسربچهای شلوغ و شیطان که وقت بازی با دوستانش کلی ماجراهای بامزه دارد؟ مثل همه بچههای دیگر، او هم گاهی با دوستانش دعوا میکند. اما مهم این است که همیشه آخرش با هم آشتی میکنند و کیک و بیسکوئیت میخورند. شاید بپرسید سر چی دعوا میکنند؟ چیزهای خیلی ساده! مثلا این که آیا آنتون میتواند با کلاه شعبدهبازیاش لوکاس را غیب کند یا نه؟
«با اطمینان میدانم که…» یکی از کتابهای پرفروش سالیان اخیر جهان، از زبان یکی از مؤثرترین و بانفوذترین زنان دههی آغازین قرن بیستویکم است. اپرا وینفری در زمانهی شکها و تردیدها، از «معجزه» و «شفافیت» و «لذت» و «شکرگزاری» و «قدرت» میگوید.از کشف ریزترین لذتها و ظرفیتها و جذابیتهای زندگی گرفته، تا مسیر کلی و دشوار شناخت خود. از کشف مسیر اختصاصی که هر کدام از ما برای درککردن و ممکنساختن آن به دنیا آمدهایم؛ قصهی بیرونکشیدن نقشهی گنج از دل سنگ.
و همهی اینها از زبان زنی که خود، سختترین دوران نوجوانی و جوانی را داشته است، اما حالا انسانی است که میتواند از بالارفتن سناش کیف کند، چون میداند فرصتی برای رشد است: «چه خوب که شصتساله شدهام». همین است کـه طوری از اعجاز، از بهثمررساندنِ هر لحظه از زندگی سخن میگوید، که باورش میکنید. «با اطمینان میدانم که…» حاصل قلم ثروتمندترین زن دنیای هنر و رسانه است، کـه هنوز «لذت کتابخواندن زیر درخت بلوط» را از یاد نبرده است، لذتی که امیدواریم با خواندن این کتاب، برای شما هم اتفاق بیفتد. کتابی کـه خوب است در هر خانهای، و میان هر خانوادهای، وجود داشته باشد.
در خزان باغ خبری از آواز پرندگان نیست . گاهی کلاغ ها هستند
که دست از سر شاخه ها بر نمی دارند . شادی برای پیر غریبه است
پاییز فصل جدایی است . جدایی شاخه از برگ . دور شدن از گرما
و نردیک شدن به تابوت یخ که با موج های منجمد توان ات را نابود می کند.
چه سرو باشی ، چه بید مجنون ، دیگر چراغ تواضع و تکبر جایی را روشن نمی کند.
تو در تنهایی روی لاک خاموش از حرکت می مانی . چون خوکی ، نه عقب را می بینی
و نه چون زنبور، مطرود به کندوی خود بر می گردی ؛ آنگاه فریاد را از یاد می بری .
زنگ حل مسئله، کتابی است که با هدف تقویت توانایی حل مسئله و با استفاده از مسائل ریاضیات کانگورو، برای دانشآموزان تهیه شدهاست. در سالهای اخیر، در حوزۀ آموزش به تقویت توانایی حل مسئله برای تربیت شهروندان توانمندتر توجه ویژهای شدهاست در کتابهای درسی جدید ریاضی دبستان دورۀ اول متوسطه و در برنامۀ درسی ملی ایران نیز بر توانایی حل مسئله تاکید شدهاست کتابهای «زنگ حل مسئله» با انتخاب دقیق مسئلههایی که در راستای همین هدف هستند، میتواند منبع آموزشی مناسبی برای معلمان، والدین و دانشآموزان باشند.
به منظور استفادۀ بهتر از کتابهای این مجموعه در کلاسهای درس ریاضی، راهنمای پاسخ مسائل و جورچینهای آن در کتاب جداگانهای برای استفادۀ معلمان و والدین منتشر شدهاست
وقتی به یک گربه نگاه میکنید، چه میبینید؟ برندن ونزل شکلهای مختلف زندگی یک گربه را از نگاه موجودات دیگر به نمایش میگذارد و نشان میدهد چگونه دیدگاه ما، آنچه را که میبینیم شکل میدهد. این کتاب نمایش زیبایی است از مشاهده، کنجکاوی و تخیل.
گربه از منظر هر موجود به یک شکل است. سگ، او را لرزان و خجالتی میبیند. برای ماهی، گربه فقط دو چشم بزرگ و درخشان است. موش، او را شکارچی وحشی و دیوانهای میبیند. کَک، گربه را اقیانوس غلتانی از خز تصور میکند و… با دیدن این اثر مخاطب درمییابد که به تعداد هرکس، از هر مفهوم تعریف وجود دارد. ادراک با تجربههای زیسته، ارتباطی مستقیم دارد. نویسنده تصویرگر، بدون افتادن در دام شعار و دشواریهای فلسفی، به سادهترین و زیباترین شکل، این مفهوم را برای کودکان بازگو میکند. او با تأکید بر تمرکززدایی، کودکان را در تجربهها و نگاه دیگران شریک میکند. کودک وقتی میتواند به تفاو تها احترام
بگذارد که آنها را لمس کند و به رسمیت بشناسد. برندن ونزل از سبکهای متنوع نقاشی بهره میگیرد تا نشان دهد چگونه هنر و ادراک از تخیل تأثیر میگیرند. تصویرهای او جاندار، خوش آب و رنگ و کودکانهاند.