دختر کوچولوی قصهی ما ماکارونی دوست ندارد و وقتی ماکارونی را روی میز غذا میبیند، قهر میکند و از سر میز کنار میرود. مگر مامان نمیداند که او ماکارونی و سالاد سبزیجات دوست ندارد؟ اما مامان میگوید: «اینکه ماکارونی و سالاد سبزیجات نیست…»
در این داستان، مادر با بهرهگیری از خلاقیت و تخیل و هنر تزیین غذا به شکل حیوانها، اشتیاق کودک را به خوراکی بیشتر میکند.
تصویرهای جذاب، ساده و کودکانهی این کتاب برای خردسالان و کودکان، قابل فهمند. نویسنده-تصویرگر، روایتی کودکانه را به نمایش میگذارد که حتی برای کودکانی که سواد خواندن ندارند، جذاب و معنیدار است. رضا دالوند، تصویرگر جوان و خوشذوقی است که چندین جایزهی بینالمللی را از آن خود کرده است.
کتاب ژنتیک کلاسیک نوشته رضا شاه نظر نژاد خالصی است. که در انتشارات فاطمی به چاپ رسیده است.
این کتاب 169 صفحه ای که تا سال 1401 پنج بار تجدید چاپ شده است، از منابع المپیاد زیست شناسی می باشد و در 5 مبحث اصلی زیر، ژنتیک را مورد بررسی قرار میدهد:
فصل 1: زیر بنای وراثت
فصل 2: الگوهای وراثت یک ژن
فصل 3: الگوهای وراثت چند ژن
فصل 4: ژنتیک جمعیت
فصل 5: الگو های خاص وراثت
کتاب مبانی آمار زیستی نوشته دکنتر رضا شاه نظر نژاد خالصی است. که در انتشارات دانش پژوهان جوان به چاپ رسیده است.
این کتاب 388 صفحه ای از سال 1397 تا کنون برای سومین بار تجدید چاپ شده است.
این کتاب از منابع المپیاد زیست شناسی می باشد و 9 مبحث اصلی زیر، مبانی آمار زیستی را مورد بررسی قرار میدهد؛
فصل 1: الفبای آمار زیستی
فصل 2: توصیف یک متغیر
فصل 3: توصیف همزمان دو متغیر
فصل 4: توزیع های آماری
فصل 5: الفبای آمار تحلیلی
فصل 6: تست های z و t
فصل 7: تست مجذور کای
فصل 8: سایر روش های تحلیل آماری
فصل 9: ارزیابی و تست های تشخیصی و غربالگری
در پایان کتاب پیوست برای مخاطبان کتاب آورده شده است.
هدف این کتاب آشنا کردن خواننده با مفاهیم مقدماتی نظریه ی اندازه و انتگرال لبگ بدون درگیری بیشاز حد با جزئیات فنی و در سطحی است که حتی دانشجویان کارشناسی در رشته های ریاضی وآمارکه درسی در زمینهی آنالیز ریاضی شامل نظریه ی انتگرال ریمان و دنباله ها و سری های تابعیگذرانده باشند، بتوانند از آن بهره ببرند.
کتاب در شش فصل تنظیم شده است. در فصل اول، پس از ساختن اندازه ی لبگ روی مجموعه یاعداد حقیقی و اثبات ویژ گی های آن، فضای اندازه ی مجرد معرفی می شود. در فصل دوم، با بیانویژگی های تابع های اندازه پذیر، زمینه برای تعریف انتگرال لبگ در فصل سوم آماده می شود. در فصلسوم انتگرال لبگ، ابتدا برای تابع های ساده، سپس تابع های نامنفی و سرانجام برای تابع هایانتگرال پذیر تعریف می شود. هدف نهایی فصل چهارم فراهم آوردن ابزارهای لازم برای محاسبه یانتگرال لبگ (مشابه آنهایی که در مورد انتگرال ریمان وجود دارد) است که در چارچوب قضیه هایاساسی حسابان ظاهر می شوند. فصل پنجم به معرفی اندازه در فضاهای حاصل ضربی و انتگرال دوگانه و در پایان، اثبات قضیه ی فوبینی اختصاص دارد. در فصل ششم نیز کاربردهای نظریه ی اندازه دراحتمال بیان می شود. به ویژه درباره ی استقلال و امید شرطی هم صحبت کرده ایم که این خود زمینهرا برای مطالعه ی مباحث پیشرفته تر در نظریه ی احتمال آماده می سازد
این کتاب در سطح مقدماتی نگاشته شده است، بنابراین مثال ها و تمرین های فراوانی را در آن گنجانده ایم تا خواننده بتواند توانایی خود را در حل مسائل و درک مطالب کتاب ارزشیابی کند
گروه محصول کتاب های تخصصی آموزش فضایی از انتشارات مهروماه دارای ساختار و ویژگی های زیر است:
آموزش کامل، عمیق و مفهومی منطبق بر کتاب درسی در قالب درسنامههای هدفمند
مثالهای متنوع در راستای آموزش مهارتهای حل مسأله در هر درسنامه
تستهای موضوعی در انتهای هر درسنامه برای تثبیت مهارتها
تستهای ترکیبی در انتهای هر فصل به منظور تسلط کامل بر مهارتهای مورد نیاز فصل
مجموعهی کاملی از سؤالات تشریحی و امتحانی
پاسخنامهی کاملاً تشریحی برای تمامی سؤالات و تستها و هر آنچه برای کسب بهترین نتایج در امتحانات و آزمونهای تستی به نیاز دارید.
فهرست مطالب:
فصل 1: مقدمهاي بر گياهشناسي
بخش 1: زيست شناسي سلولي گياهي
فصل 2: تركيب مولكولي سلولهاي گياهي
فصل 3: سلول گياهي و چرخه سلولي
فصل 4: عبور و مرور مواد در سلولها
بخش 2: انرژتيك
فصل 5: جريان انرژي
فصل 6: تنفس
فصل 7: فتوسنتز، نور و حيات
بخش 3: ژنتيك و تكامل
فصل 8: توليدمثل جنسي و وراثت
فصل 9: شيمي وراثت و بيان ژن
فصل 10: تكنولوژي DNA نوتركيب، بيوتكنولوژي گياهي و ژنوميكس
فصل 11: فرآيند تكامل
فهرست مطالب:
بخش 4: تنوع
فصل 12: سيستماتيك: علم تنوع زيستي
فصل 13: پروكاريوتها و ويروسها
فصل 14: قارچها
فصل 15: آغازيان: جلبكها و آغازيان هتروتروف
فصل 16: خزهگيان
فصل 17: گياهان آوندي فاقد دانه
فصل 18: بازدانگان
فصل 19: مقدمهاي بر نهاندانگان
فصل 20: تكامل نهاندانگان
فصل 21: گياهان و انسان
فهرست مطالب:
بخش 5: پيكره گياهان نهاندانه: ساختار و تكوين
فصل 22: تكوين اوليه پيكره گياه
فصل 23: سلولها و بافتهاي پيكره گياه
فصل 24: ريشه: ساختار و تكوين
فصل 25 ساقه: ساختار اوليه و تكوين
فصل 26: رشد ثانويه در ساقهها
بخش 6: فيزيولوژي گياهان دانهدار
فصل 27: تنظيم رشد و تكوين: هورمونهاي گياهي
فصل 28: فاكتورهاي محيطي و رشد گياه
فصل 29: تغذيه گياهي و خاك
فصل 30: انتقال آب و مواد محلول در گياهان
بخش 7: بومشناسي
فصل 31: ديناميك جوامع و اكوسيستمها
فصل 32: بومشناسي جهاني/ ضميمه طبقهبندي موجودات زنده