اصول بیوشیمی لنینجر 2021 جلد اول (اندیشه رفیع)

کتاب اصول بيوشيمی لنينجر 2021 جلد اول ترجمه "دکتر پاسالار، دکتر محمدنژاد و همکاران، در سال 1400 توسط انتشارات اندیشه رفیع منتشر شده است.
در این کتاب پدیده‌های مختلف بیولوژیک ازجمله ساختار شیمیایی اجزاء تشکیل دهند سلول، درک مکانیسم عمل آنزیم و واکنش‌های بیوشیمیایی کاتالیز شده مورد بررسی قرار گرفته است. کتاب بیوشیمی لنینجر یکی از معتبر ترین منابع برای امتحانات ورودی مقطع کارشناسی ارشد و دکتری معرفی شده است. در ویرایش جدید این کتاب، مطالب جدیدی به مباحث بیولوژی مولکولی، ساختار پروتئین، پیام رسان زیستی و مهندسی ژنتیک اضافه شده است.
این کتاب مورد استفاده تمامی افراد فعال در رشته های بیوتکنولوژی پزشکی و کشاورزی،میکروب شناسی ایمنی شناسی، آسیب شناسی، ژنتیک، تغذیه، فارماکولوژی، داروسازی، مهندسی بافت و ... است. این کتاب 614 صفحه ای و تمام رنگی، شامل مباحث زیر است:
فصل 1_پایه‌های بیوشیمی
بخش 1_ساختار و کاتالیز
فصل 2_آب،مایع حیات
فصل 3_اسیدهای آمینه،پپتیدها و پروتئین‌ها
فصل 4_ساختار سه بعدی پروتئین‌ها
فصل 5_عملکرد پروتئین
فصل 6_آنزیم‌ها
فصل 7_کربوهیدرات‌ها و گلیکوبیولوژی
فصل 8_نوکئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک
فصل 9_تکنولوژی های اطلاعات برپایه DNA
فصل 10_لیپیدها
فصل 11_غشاهای بیولوژیک و انتقال
فصل 12_پیام‌رسانی زیستی

زیست شناسی سلولی و مولکولی لودیش 2021 جلد2 (اندیشه رفیع)

جلد دوم کتاب لودیش 880 صفحه و  تمام رنگ است.
فهرست این کتاب شامل فصل های زیر است:
فصل13:حرکت پروتئین ها به غشا ها و اندامک ها
فصل14:نقل و انتقال وزیکولی، ترشح و اندوسیتوز
فصل15:گیرنده ها،هورمون ها و پیام رسانی سلولی
فصل16:مسیر های پیام رسانی سیتوکاین و فاکتور رشد برای کنترل بیان ژن
فصل17:سازمان دهی و حرکت سلولیI(ریز رشته ها)
فصل18:سازمان دهی و حرکت سلولیII(ریز لوله ها و رشته های حد واسط)
فصل19:چرخه سلول یوکاریوتی
فصل20:یکپارچگی سلول ها در قالب یک بافت
فصل 21:پاسخ به محیط سلولی
فصل 22:سلول های بنیادی، عدم تقارن سلولی و مرگ سلولی برنامه ریزی شده
فصل23:سلول های سیستم عصبی
فصل24:ایمنی شناسی
فصل25:سرطان
واژه نامه

اکولوژی میکروبی (دانشگاه فردوسی)

این کتاب با تمرکز بر باکتری‌ها و مثال‌های متعدد درباره سایر میکروارگانیسم‌ها، به بررسی اکولوژی میکروبی می‌پردازد. از این‌رو مطالب ارائه شده در کتاب حاضر برای دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد در رشته‌های میکروبیولوژی، اکولوژی یا علوم وابسته به محیط زیست، مناسب است. روش مؤلفان، معرفی مطالـــب پایه، ارائه دیدگاه نسبت به روش‌های مربوط و بحث بر‌هم‌کنش‌های میکروارگانیسم‌ها است. کتاب حاضر به‌نحوی جامع به محیط‌هایی که میکروارگانیسم‌ها در آن یافت می‌شوند، فعالیت جمعیت‌های میکروارگانیسمی و فرایندهای آن‌ها که در رویدادهای محیطی و صنعتی بسیار مهم‌ هستند، پرداخته است.

این کتاب شامل فصل‌های مجزایی است که دربردارنده خلاصه، منابع مورد مطالعه و پرسش‌های بحث‌برانگیز است که آن را برای تدریس مناسب می‌سازد. در این فصل‌ها چشم‌اندازی درباره توسعه تاریخی و فعالیت‌های اخیر در زمینه اکولوژی میکروبی، تنوع ارگانیسم‌ها و تفاوت بین آن‌ها، ویژگی‌های ساختاری، فیزیولوژیکی و متابولیکی میکروارگانیسم‌ها، حضور میکروارگانیسم‌ها در زیستگاه‌های متنوع و روش‌های مطالعه آن‌ها، بر‌هم‌کنش‌های میکروارگانیسم‌ها با یکدیگر و گیاهان و جانوران، ساختار جمعیت و تنوع گونه‌ها، نقش میکروارگانیسم‌ها در چرخـــــــه‌های غذایی، فعالیـــــت‌های کانی‌سازی زیستی، هوازدگی میکروبی، تجزیه پلیــــمرهای طبیعی، تولیــــــد انرژی زیستی، زیســـت‌پالایی و سمیت‌زدایی محیط ارائه می‌شود.

فهرست مندرجات:
فصل 1. اکولوژی میکروبی؛ آغاز و آینده
فصل 2. تنوع میکروارگانیسم‌ها
فصل 3. پیچیدگی و سادگی سیستم‌های سلولی
فصل 4. زیستگاه میکروبی: چشم‌انداز اکولوژیکی
فصل 5. چگونگی مطالعه اکولوژی میکروبی
فصل 6. برهمکنش‌های میکروب – میکروب
فصل 7. برهم‌کنش‌های بین میکروارگانیسم‌ها و گیاهان
فصل 8. اثرات متقابل بین میکروارگانیسم‌ها و جانوران
فصل 9. زندگی با یکدیگر: اجتماعات میکروبی
فصل 10. فرایندهای میکروبی شرکت‌کننده در چرخه‌های بیوژئوشیمیایی
فصل 11. عملکرد میکروب‌ها در طبیعت: کانی‌سازی زیستی و فرسایش میکروبی
فصل 12. تجزیه ترکیبات طبیعی
فصل 13. میکروب‌ها در عمل؛ زیست‌پالایی

مبانی بیوانفورماتیک جین شیونگ

کتاب مبانی بیوانفورماتیک نوشته جین شیونگ است. که در انتشارات خانه زیست شناسی به چاپ رسیده است.

این کتاب 376 صفحه ای که تا سال 1397 دو بار به صورت تک رنگ تجدید چاپ شده است.

فهرست مطالب:

بخش اول: مقدمه و پايگاه‌داده‌هاي زيست
فصل 1: مقدمه
فصل 2: مقدمه­‌اي بر پايگاه‌داده­‌هاي زيستي

بخش دوم: انطباق توالي
فصل 3: انطباق دوتايي توالي‌ها
فصل 4: جستجوي تشابه در پايگاه‌داده
فصل 5: انطباق چندگانه توالي‌ها
فصل 6: پروفايل­‌ها و مدل­‌هاي مارکف مخفي
فصل 7: پيش‌گويي دُمين و موتيف در پروتئين

بخش سوم: پيش‌گويي ژن و پروموتور
فصل 8: پيش‌گويي ژن
فصل 9: پيش‌گويي پروموتور و عناصر تنظيم كننده
بخش چهارم: فيلوژنتيک مولکولي
فصل 10: اصول فيلوژنتيک
فصل 11: برنامه­‌ها و روش­‌هاي ساخت درخت فيلوژنتيک
بخش پنجم: بيوانفورماتيک ساختاري
فصل 12: اساس ساختار پروتئين
فصل 13: طبقه­‌بندي، مقايسه و نمايش ساختار پروتئين
فصل 14: پيش‌گويي ساختار دوّم در پروتئين
فصل 15: پيش‌گويي ساختار سوم پروتئين
فصل 16: پيش‌گويي ساختار RNA
بخش ششم: ژنوميک و پروتئوميک
فصل 17: نقشه ژنومي، سرهم‌سازي و مقايسه
فصل 18: ژنوميکس عملکردي
فصل 19: پروتئوميكس

سیستماتیک گیاهی سیمپسون جلد اول (رنگی)

کتاب سیستماتیک گیاهی نوشته  و زیر نظر پرفسور جمشید درویش می باشد. که در انتشارات خانه زیست شناسی به چاپ رسیده است.

این کتاب دارای 492 صفحه می باشد.

و در 8 مبحث اصلی زیر، سیستماتیک گیاهی را مورد بررسی قرار میدهد؛

فصل 1: مروری بر دانش سیستماتیک

فصل 2: تبار شناسی

فصل 3: تکامل و تنوع گیاهان سبز در خشکی زی

فصل 4: تکامل و تنوع در گیاهان آوندی

فصل 5: تکامل و تنوع گیاهان چوبی و دانه دار

فصل 6: تکامل گیاهان گل دار

فصل 7: تنوع و رده بندی گیاهان گل دار: راسته آمبورلال، راسته نیلوفرآبی سانان، راسته آستروبیلیال، ماگنولئیدها، برگ شاخ سانان و تک لپه ای ها

فصل 8: تنوع و رده بندی گیاهان گل دار: دو لپه ای های حقیقی

 

سیستماتیک گیاهی سیمپسون جلد دوم

فهرست مطالب

فصل9: ریخت شناسی گیاهی
فصل10: آناتومی و فیزیولوژی گیاهی
فصل11: رویان شناسی گیاهی
فصل12: گرده شناسی
فصل13: زیست شماسی تولید مثل گیاهی
فصل14: سیستماتیک مواکولی گیاهی
فصل15: شناسایی گیاهان
فصل16: نام گذاری گیاهان
فصل17: جمع آوری و ثبت گیاه
فصل18: هرباریوم ها و نظام های داده
فصل19: گونه و حفاظت در سیستماتیک گیاهی

سیستماتیک گیاهی سیمپسون جلد اول

فهرست مطالب:

بخش I دانش سيستماتيک
فصل 1 مروري بر دانش سيستماتيک گياهي
فصل 2 سيستماتيک تبارزايشي
بخش II تکامل و تنوع گياهان
فصل 3 تکامل و تنوع گياهان سبز و خشکي​زي
فصل 4 تکامل و تنوع در گياهان آوندي
فصل 5 تکامل و تنوع گياهان چوبي و دانه​دار
فصل 6 تکامل گياهان گل​دار
فصل 7 تنوع و رده​بندي گياهان گل​دار: راسته آمبورلال، راسته نيلوفرآبي​سانان، راسته آستروبيليال، ماگنوليئيدها، برگ​شاخ​سانان و تک­لپه‌اي­‌ها
فصل 8تنوع و رده​بندي گياهان گلدار: دولپه​اي​هاي حقيقي

میکروبیولوژی براک جلد دوم

فهرست مطالب:

فصل 13: فتوتروفي، كموليتوتروفي و بيوسنتزهاي اصلي/ فصل 14: كاتابوليسم تركيبات آلي/ فصل 15: بيوتكنولوژي و محصولات تجاري/ فصل 16: تكامل و سيستماتيك ميكروبي/ فصل 17: باکتري‌ها: پروتئوباکتري‌ها / فصل 18: ديگر باكتري­‌ها/ فصل 19: آركي­‌ها/ فصل 20: زيست‌شناسي سلول يوکاريوتي و ميكروارگانيسم­‌هاي يوکاريوتي/ فصل 21: تنوع ويروس­‌ها/ فصل 22: روش­‌هايي در اكولوژي ميكروبي/ فصل 23: تنوع و زيست‌گاه‌هاي عمده‌ي ميکروبي/ فصل24: چرخه‌هاي مواد مغذي، تجزيه‌ي زيستي و زيست­‌پالايي/ فصل 25: همزيستي­‌هاي ميكروبي

سرطان امپراتور بیماری ها

 فهرست مطالب:

بخش 1: سوداي بدون التهاب

بخش 2: جنگ ناشكيب

بخش 3: اگر بهتر نشوم، بيرونم مي‌كنيد؟

بخش 4: پيشگيري همان درمان است

بخش 5: نسخه تحريف‌شده وجود ما

بخش 6: ثمره تلاش‌هاي درازمدت (گنج رنج طولاني)

مبارزه آتوسا

اصول و مسائل ژنتیک استانسفیلد (فاطمی)

کتاب نام آشنای ” ژنتیک، اصول و مسائل” سال هاست که در دانشگاه های کشور همپای دانشگاه های معتبر جهان تدریس می شود. ویراست پنجم این کتاب همچون ویراست های قبلی همه سر فصل های درس ژنتیک رشته های مختلف دانشگاهی را پوشش می دهد.علاوه بر آن در این ویراست به مباحث روز علم ژنتیک، مثل ژنومیک و فناوری های ژن نیز پرداخته شده است.
هر یک از موضوعات علم ژنتیک به طور موجز بیان شده اند و از پرداختن به حواشی پرهیز شده است. لذا خواننده به سرعت به اصول موردنظر دست خواهد یافت.

مفاهیم و مسائل ژنتیک ولنیتز (فاطمی)

کتاب مفاهیم و مسایل ژنتیک ولنیتز نوشته ویلیام ر. ولنیتز  است. که در انتشارات فاطمی به چاپ رسیده است.

این کتاب 245 صفحه  ای که تا سال 1401 هفت بار تجدید چاپ شده است، 15 مبحث اصلی زیر را در ژنتیک مورد بررسی قرار میدهد:

فصل 1: نسبتهای تک ژنی

فصل 2: دو یا چند ژن

فصل 3: میوز

فصل 4: وابستگی به X

فصل 5: پیوستگی

فصل 6: ژنتیک آدمی

فصل 7: تغییرات کروموزومی

فصل 8: تحلیل تتراد

فصل 9: ژنتیک باکتریها

فصل 10: جهش های مولکولی و رمز ژنتیک

فصل 11: کنترل ژن

فصل 12: زیست شناسی مولکولی و دستکاری DNA

فصل 13: فراوانی اللی و تعادل هاردی- واینبرگ

فصل 14: فراوانیهای اللی: محصول جهش ، مهاجرت و انتخاب

فصل 15:مسایلی برای ورزیدگی بیشتر

فرهنگ واژه ها

نمایه

ویژگی مهم کتاب مفاهیم و مسایل ژنتیک، آن است که مولف آن تنها راه موثر آموختن اصول و مفاهیم ژنتیک را حل کردن هر چه بیشتر

مسایل ژنتیک می داند.

از این رو است که بخش عمده این کتاب را مسایل تشکیل مید هند.

در این صورت ، هم برای آموزش از مسیله استفاده شده است و هم برای آزمودن آموخته ها.

مسایل مطرح شده بسیار متنوعند و بدون ابهام، با شیوه ای گام به گام و مبتکرانه حل شده اند، به طوری که خواننده در عین حال که راه حل مسایل را می آموزد، بسیاری

از مطالب را هم با نظم و توالی منطقی در می یابد.

از همه مهمتر، نیاز پیدا نمی کند که مفاهیم را درک نکرده از بر کند.

در صورت استفاده درست از محتویات کتاب، میتوان آموخته ها را در مورد دیگر مسایل ژنتیک به کار گرفت.

مطالعه این کتاب می تواند برای دانش آموزان سال آخر متوسطه دوم، دانشجویان سال های اول رشته های علوم زیستی و دبیران زیست شناسی، سودمند باشد.

 

 

مبانی سیستماتیک جانوری (دانشگاه فردوسی)

فهرست مندرجات:

فصل‌ 1: علم‌ رده‌بندي‌
فصل‌ 2: صنف‌ گونه‌
فصل‌ 3: تاكسون‌ گونه‌
فصل‌ 4: تغييرات‌ درون‌ جمعيتي‌ ومقايسه‌نمونه‌‌هاي جمعيتي‌
فصل‌ 5: گونه‌زايي‌ و تصميم‌گيري‌ تاكسونوميك‌
فصل 6: مبانی نظری و عملی رده بندی زیست شناختی
فصل‌ 7: صفات‌ تاكسونوميك‌
فصل‌ 8: رده‌ بندي‌ عددي‌
فصل‌ 9: كلاديستيكس‌
فصل‌ 10: رده‌ بندي‌ تكاملي‌
فصل‌ 11: استنباط‌ فيلوژنتيكي‌ از روش‌هاي عددي‌
فصل‌ 12: مجموعه‌هاي‌ تاكسونوميك‌ و فرآيند شناسايي‌
فصل‌ 13: انتشار مطالب‌ تاكسونوميك‌
فصل 14: قوانين نامگذاري جانوران
واژه نامه
منابع

زیست شناسی گیاهی ریون جلد سوم

فهرست مطالب:

بخش 5: پيكره گياهان نهاندانه: ساختار و تكوين
فصل 22: تكوين اوليه پيكره گياه
فصل 23: سلول­‌ها و بافت­‌هاي پيكره گياه
فصل 24: ريشه: ساختار و تكوين
فصل 25 ساقه: ساختار اوليه و تكوين
فصل 26: رشد ثانويه در ساقه­‌ها
بخش 6: فيزيولوژي گياهان دانه­‌دار
فصل 27: تنظيم رشد و تكوين: هورمون­‌هاي گياهي
فصل 28: فاكتورهاي محيطي و رشد گياه
فصل 29: تغذيه گياهي و خاك
فصل 30: انتقال آب و مواد محلول در گياهان
بخش 7: بوم­‌شناسي
فصل 31: ديناميك جوامع و اكوسيستم­‌ها
فصل 32: بوم­شناسي جهاني/ ضميمه طبقه­بندي موجودات زنده

زیست شناسی گیاهی ریون جلد دوم

فهرست مطالب:

بخش 4: تنوع
فصل 12: سيستماتيك: علم تنوع زيستي
فصل 13: پروكاريوت­‌ها و ويروس­‌ها
فصل 14: قارچ­‌ها
فصل 15: آغازيان: جلبك­‌ها و آغازيان هتروتروف
فصل 16: خزه­‌گيان
فصل 17: گياهان آوندي فاقد دانه
فصل 18: بازدانگان
فصل 19: مقدمه­‌اي بر نهاندانگان
فصل 20: تكامل نهاندانگان
فصل 21: گياهان و انسان

زیست شناسی گیاهی ریون جلد اول

فهرست مطالب:

فصل 1: مقدمه­‌اي بر گياه­‌شناسي
بخش 1: زيست­ شناسي سلولي گياهي
فصل 2: تركيب مولكولي سلول­‌هاي گياهي
فصل 3: سلول گياهي و چرخه سلولي
فصل 4: عبور و مرور مواد در سلول­‌ها
بخش 2: انرژتيك
فصل 5: جريان انرژي
فصل 6: تنفس
فصل 7: فتوسنتز، نور و حيات
بخش 3: ژنتيك و تكامل
فصل 8: توليدمثل جنسي و وراثت
فصل 9: شيمي وراثت و بيان ژن
فصل 10: تكنولوژي DNA نوتركيب، بيوتكنولوژي گياهي و ژنوميكس
فصل 11: فرآيند تكامل

مبانی فیزیولوژی جانوری مویز جلد اول

سال‌ها تحصيل و تدريس در رشتة فيزيولوژي جانوري باعث شد، تا همواره كمبود منابع فارسي كه بتوانند نيازهاي دانشجويان را در اين زمينه برطرف سازند احساس شود. اين نياز انگيزه‌اي براي مترجمان بود تا همت گمارند و كتاب حاضر را ترجمه كنند. انتخاب كتاب مباني فيزيولوژي جانوري بر اساس ويژگي‌هاي منحصر به فرد آن بود كه خوانندگان با مطالعة مقدمة نويسندگان به آن پي مي‌برند، اما يكي از مهم‌ترين ويژگي‌هاي اين كتاب كه ذكر آن حائز اهميت است توجه به مباني سلولي و مولكولي فيزيولوژي جانوري در رده‌هاي مختلف جانوري است. علاوه بر اين، نويسندگان كتاب در نگارش فصل‌هاي مختلف توجه ويژه‌اي به اين اصل داشته‌اند كه فيزيولوژي جانوري منحصر به شناسايي و عملكرد دستگاه‌هاي مختلف بدن نيست، بلكه اين علم تلفيقي از زيست‌شناسي تكويني، ژنتيك، سلولي‌ـ‌ مولكولي، بيوسيستماتيك، تكامل و اكولوژي است.
به‌طور كلي داشتن اين ويژگي‌ها باعث شده است تا كتاب حاضر به‌عنوان يكي از منابع اصلي فيزيولوژي جانوري به‌شمار آيد و در دانشگاه‌هاي معتبر دنيا تدريس‌ شود. در ترجمة حاضر سعي شده است كه همة جنبه‌هاي كتاب اصلي عليرغم سنگيني مطالب و گستردگي مباحث، به‌طور كامل لحاظ شود. همچنين در معادل‌يابي‌ واژه‌ها و اصطلاحات، سعي مترجمان اين بوده است كه از واژه‌هايي استفاده شود كه دانشجويان رشتة زيست‌شناسي با آنها آشنايي دارند و در تأليفات ديگر و ترجمه‌هاي كتاب‌هاي رشته‌هاي مختلف زيست‌شناسي با آن روبه‌رو مي‌شوند. به نظر مي‌رسد كه استفاده از واژه‌هاي مأنوس فارسي در مباحث پيچيدة فيزيولوژي جانوري به رواني متن و درك آسان آن كمك كند. اسامي جانوراني كه معادل فارسي دارند با حفظ نام علمي معرفي شده‌اند و اگر براي جانور معادل فارسي وجود نداشته است (به علت عدم تعلق به فون ايران)، آن را در سطح خانواده و يا جنس معرفي كرده‌ايم تا خوانندگان محترمي كه آشنايي كاملي با جانوران ندارند، ديد بهتري نسبت به موضوع مورد بحث داشته باشند. بر اين اساس اميد است كه ترجمة حاضر بتواند به دانشجويان رشته‌هاي زيست‌شناسي، دامپزشكي، شيلات، دامپروري و شركت‌كنندگان در آزمون‌هاي كارشناسي ارشد، دكتري، المپياد‌هاي زيست‌شناسي و همچنين كلية علاقه‌مندان به شناخت عملكرد سلول‌ها، بافت‌ها و دستگاه‌هاي بدن جانوران كمك كند تا اصلي‌ترين اطلاعات فيزيولوژي جانوري را مورد مطالعه و بررسي قرار دهند. در اينجا لازم مي‌دانيم از استادان محترم و دوستاني كه ما را در توفيق انجام اين امر ياري كردند، صميمانه تشكر و قدرداني كنيم:
• از استادان و متخصصان محترم رشته‌هاي مختلف زيست‌شناسي، خانم‌ها دكتر حوري سپهري، دكتر هلن عالي‌پناه و آقايان دكتر علي حائري روحاني، دكتر سيد مهدي كلانتر، دكتر اسكندر رستگار پوياني، دکتر مجید عرفانی مقدم و دكتر كامبيز كرمي كه ما را در معادل‌سازي اسامي جانوران و انتخاب واژه‌هاي تخصصي راهنمايي كردند.
• از آقاي محمد كرام الديني كه زحمات زيادي را در ويراستاري كتاب متحمل شدند

مبانی فیزیولوژی جانوری مویز جلد دوم

سال‌ها تحصيل و تدريس در رشتة فيزيولوژي جانوري باعث شد، تا همواره كمبود منابع فارسي كه بتوانند نيازهاي دانشجويان را در اين زمينه برطرف سازند احساس شود. اين نياز انگيزه‌اي براي مترجمان بود تا همت گمارند و كتاب حاضر را ترجمه كنند. انتخاب كتاب مباني فيزيولوژي جانوري بر اساس ويژگي‌هاي منحصر به فرد آن بود كه خوانندگان با مطالعة مقدمة نويسندگان به آن پي مي‌برند، اما يكي از مهم‌ترين ويژگي‌هاي اين كتاب كه ذكر آن حائز اهميت است توجه به مباني سلولي و مولكولي فيزيولوژي جانوري در رده‌هاي مختلف جانوري است. علاوه بر اين، نويسندگان كتاب در نگارش فصل‌هاي مختلف توجه ويژه‌اي به اين اصل داشته‌اند كه فيزيولوژي جانوري منحصر به شناسايي و عملكرد دستگاه‌هاي مختلف بدن نيست، بلكه اين علم تلفيقي از زيست‌شناسي تكويني، ژنتيك، سلولي‌ـ‌ مولكولي، بيوسيستماتيك، تكامل و اكولوژي است.
به‌طور كلي داشتن اين ويژگي‌ها باعث شده است تا كتاب حاضر به‌عنوان يكي از منابع اصلي فيزيولوژي جانوري به‌شمار آيد و در دانشگاه‌هاي معتبر دنيا تدريس‌ شود. در ترجمة حاضر سعي شده است كه همة جنبه‌هاي كتاب اصلي عليرغم سنگيني مطالب و گستردگي مباحث، به‌طور كامل لحاظ شود. همچنين در معادل‌يابي‌ واژه‌ها و اصطلاحات، سعي مترجمان اين بوده است كه از واژه‌هايي استفاده شود كه دانشجويان رشتة زيست‌شناسي با آنها آشنايي دارند و در تأليفات ديگر و ترجمه‌هاي كتاب‌هاي رشته‌هاي مختلف زيست‌شناسي با آن روبه‌رو مي‌شوند. به نظر مي‌رسد كه استفاده از واژه‌هاي مأنوس فارسي در مباحث پيچيدة فيزيولوژي جانوري به رواني متن و درك آسان آن كمك كند. اسامي جانوراني كه معادل فارسي دارند با حفظ نام علمي معرفي شده‌اند و اگر براي جانور معادل فارسي وجود نداشته است (به علت عدم تعلق به فون ايران)، آن را در سطح خانواده و يا جنس معرفي كرده‌ايم تا خوانندگان محترمي كه آشنايي كاملي با جانوران ندارند، ديد بهتري نسبت به موضوع مورد بحث داشته باشند. بر اين اساس اميد است كه ترجمة حاضر بتواند به دانشجويان رشته‌هاي زيست‌شناسي، دامپزشكي، شيلات، دامپروري و شركت‌كنندگان در آزمون‌هاي كارشناسي ارشد، دكتري، المپياد‌هاي زيست‌شناسي و همچنين كلية علاقه‌مندان به شناخت عملكرد سلول‌ها، بافت‌ها و دستگاه‌هاي بدن جانوران كمك كند تا اصلي‌ترين اطلاعات فيزيولوژي جانوري را مورد مطالعه و بررسي قرار دهند. در اينجا لازم مي‌دانيم از استادان محترم و دوستاني كه ما را در توفيق انجام اين امر ياري كردند، صميمانه تشكر و قدرداني كنيم:
• از استادان و متخصصان محترم رشته‌هاي مختلف زيست‌شناسي، خانم‌ها دكتر حوري سپهري، دكتر هلن عالي‌پناه و آقايان دكتر علي حائري روحاني، دكتر سيد مهدي كلانتر، دكتر اسكندر رستگار پوياني، دکتر مجید عرفانی مقدم و دكتر كامبيز كرمي كه ما را در معادل‌سازي اسامي جانوران و انتخاب واژه‌هاي تخصصي راهنمايي كردند.
• از آقاي محمد كرام الديني كه زحمات زيادي را در ويراستاري كتاب متحمل شدند

آناتومی گیاهی فان (جهاد دانشگاهی مشهد)

کتاب آناتومی گیاهی نوشته تالیف: ا.فان است. که در انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد به چاپ رسیده است.

این کتاب639 صفحه  ای که از سال 1398 تا اکنون هفت بار تجدید چاپ شده است.

این کتاب شامل مباحث زیر می باشد: 

- ساختمان عمومی گیاهان عالی

- سلول

-مریستم

بافتهای بالغ

- پارانشیم

- کلانشیم

- اسکلرانشیم

- آوند چوب

- آوند آبکشی

- مجرای ترشحی و لوله شیرابه ای

-اپیدرم

پیکره رویشی نخستین گیاه

- ساقه

- برگ

- ریشه

ساختمان پسین گیاه

- کامبیوم آوندی

- چوب ثانوی

- آبکش ثانویه

- پریدرم

- رشد ثنوی غیر عادی

اندامهای تولید مثل

- گل

- میوه

- دانه

منابع

واژه نامه

نمایه

 

مقدمه ای بر آنالیز ژنتیک گریفتث (حیدری)

کتاب مقدمه ای بر آنالیز ژنتیک گریفیث زهرا عابدی کیچی، زهرا حسینی ایمنی ، فاطمه شیرازی، مونا سلطانی انتشارات حیدری

    ترجمه ویرایش دوازدهم کتاب Introduction to Genetic Analysis (مقدمه ای بر آنالیز ژنتیک) به عنوان مرجع علمی و معتبر دانشگاهی در سطح بین الملل است که تمامی سرفصل های تدوین شده برای درس ژنتیک را پوشش میدهد. در این کتاب، اصول پایه علم ژنتیک در بیست فصل به زبانی ساده بیان شده است. در ابتدای هر فصل هدف فصل و در ادامه مفاهیم کلی به همراه مثال ها، آزمایشات و آخرین دستاوردهای علمی مطرح شده است و نهایتا تمرینات آخر فصل به منظور ارزیابی بهتر مطالب در سه سطح بیان گردیده است. از این رو کتاب مقدمه ای بر آنالیز ژنتیک می تواند به عنوان کتاب درسی برای دانشجویان ژنتیک مولکولی و انسانی، پزشکی، بیوتکنولوژی، کشاورزی و گرایش های مختلف زیست شناسی و هم چنین یکی از منابع آزمون المپیاد زیست شناسی معرفی گردد. تا حد توان سعی شده است که ترجمه ای روان با رعایت امانت ارائه شود.

علوم پایه

کتاب های علوم پایه زیست شناسی شیمی فیزیک ریاضی دانشگاهی