کتاب ریخت شناسی و تشریح گیاهی نوشته دکتر فیروزه چلبیان است. که در انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
این کتاب 456 صفحه ای که از سال 1396 تا کنون چهار بار تجدید چاپ شده است.
این کتاب در 10 مبحث اصلی زیر، ریخت شناسی و تشریح گیاهی را مورد بررسی قرار میدهد:
فصل 1 : سلول (یاخته) گیاهی
فصل 2 : منشاء و ساختار پیکر نخستین گیاه (بافت های مریستمی)
فصل 3 : بافت های گیاهی
قصل 4 : سازمان یابی بافت ها در ساقه ، ریشه ها و برگ ها
فصل 5 : رشد پسین
فصل 6 : اندام های زایشی
فصل 7 : میکروسپوروفیل و مگاسپوروفیل
فصل 8 : لقاح
فصل 9 : میوه
فصل 10 : دانه
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
کتاب تکامل مارک ریدلی به صورت بهترین کتاب درسی تکامل درآمده است. این کتاب خواندنی و جذاب و در عین حال متوازن و عمیق، داستان تکامل را از تاریخچه ی مطالعات تا جدیدترین تحولات نظریه ی تکاملی بازمی گوید. سومین ویرایش این کتاب موفق درسی در برگیرنده ی اطلاعات به روز و وسیعا گسترش یافته ایست. قسمت های مربوط به سازگاری و تنوع، تجدید سازمان شده تا فهم آنرا روشنتر و سیال تر سازد و قسمت های کاملا به روزش در مورد تکامل جنسیت و اضافه شدن مثال هایی در مورد گیاهان همگی به شکل گیری این ویرایش جدید کمک کرده اند. کتاب تکامل نمایانگر یک نگاه قوی و متوازن به ژنتیک جمعیت است و ارایه ی مثال های فراوان کاربردی از گیاهان و جانوران، این ویرایش اخیر را بس جذابتر و دستیافتنی تر می کند. زیستشناسی تکاملی یک علم بالنده است. فهرست موضوعهای متنوع آن بهگونهای هولانگیز مینماید. امروزه زیستشناسان تکاملی در رشتههای چندی از علوم بهپژوهش مشغولند که برخی از آنها همچون ژنتیک ملکولی جوان است و شتابان درحالگسترش و بعضی دیگر چون ریختشناسی و جنینشناسی است که یافتههای خود را با تأمل بیشتر و در طی روندی طولانی گردآوردهاند. زیستشناسان تکاملی با مواد گوناگونی کار میکنند که از مادهی شیمیایی ساده و عریان در لولهی آزمایش تا رفتار حیوانات در جنگل و فسیلهای گردآوریشده از سنگها و صخرههای لخت و بیآبوعلف متغیر است. با اینوصف ایدهی زیبا، و بهسادگی قابلفهم تکامل ازطریق انتخاب طبیعی را میتوان در همهی این عرصهها بهشیوهی علمی آزمود. این یکی از نیرومندترین ایدههای عرصهی تمامی علم و تنها نظریهایاست که میتواند بهجد مدعی یکپارچهنمودن زیستشناسی باشد. این علم توان آنرا دارد که بهواقعیتهای متنوعی، از آنچه در یک قطرهی باران میگذرد تا پدیدههای زیبا و رنگارنگ موجود در یک باغ گیاهشناسی و گلههای غرنده و شتابان شکارهای بزرگ معنا بخشد. از این نظریه میتوان در درک موضوعهایی نظیر خصوصیات زمین ـ شیمیایی سرچشمهی حیات تا نسبتهای گازی هواسپهر کنونی زمین سود جست. همانطورکه تئودیوس دابژانسکی، یکی از برجستهترین زیستشناسان تکاملی قرن بیستم گفته، کلامی که بهوسعت نقلقول میشود و اغراقی نیز در آن نیست،
کتاب میکروب شناسی عمومی نوشته صدیقه مهرابیان است. که در انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
این کتاب 176 صفحه ای که تا سال 1399 چهار بار تجدید چاپ شده است.
جهت استفاده آزمون های استخدامی دبیر زیست شناسی و آزمون زیست شناسی
شامل 9 مبحث زیر می باشد:
فصل 1: کلیات میکروبیولوژی
فصل 2: ساختمان سلول باکتری
فصل 3: متابولیسم باکتری
فصل 4: فیزیولوژی رشد میکروبی
فصل 5: ژنتیک میکروبی
فصل 6: آنتی بیوتیک های ضد میکروبی
فصل 7: استریلیزاسیون و ضد عفونی
فصل 8: پاتوژنز عفونت باکتریال
فصل 9: ایمنی ضد میکروبی
در پایان کتاب نمایه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
فهرست مطالب:
بخش 1: سوداي بدون التهاب
بخش 2: جنگ ناشكيب
بخش 3: اگر بهتر نشوم، بيرونم ميكنيد؟
بخش 4: پيشگيري همان درمان است
بخش 5: نسخه تحريفشده وجود ما
بخش 6: ثمره تلاشهاي درازمدت (گنج رنج طولاني)
مبارزه آتوسا
کتاب نام آشنای ” ژنتیک، اصول و مسائل” سال هاست که در دانشگاه های کشور همپای دانشگاه های معتبر جهان تدریس می شود. ویراست پنجم این کتاب همچون ویراست های قبلی همه سر فصل های درس ژنتیک رشته های مختلف دانشگاهی را پوشش می دهد.علاوه بر آن در این ویراست به مباحث روز علم ژنتیک، مثل ژنومیک و فناوری های ژن نیز پرداخته شده است.
هر یک از موضوعات علم ژنتیک به طور موجز بیان شده اند و از پرداختن به حواشی پرهیز شده است. لذا خواننده به سرعت به اصول موردنظر دست خواهد یافت.
فهرست مطالب:
بخش 5: پيكره گياهان نهاندانه: ساختار و تكوين
فصل 22: تكوين اوليه پيكره گياه
فصل 23: سلولها و بافتهاي پيكره گياه
فصل 24: ريشه: ساختار و تكوين
فصل 25 ساقه: ساختار اوليه و تكوين
فصل 26: رشد ثانويه در ساقهها
بخش 6: فيزيولوژي گياهان دانهدار
فصل 27: تنظيم رشد و تكوين: هورمونهاي گياهي
فصل 28: فاكتورهاي محيطي و رشد گياه
فصل 29: تغذيه گياهي و خاك
فصل 30: انتقال آب و مواد محلول در گياهان
بخش 7: بومشناسي
فصل 31: ديناميك جوامع و اكوسيستمها
فصل 32: بومشناسي جهاني/ ضميمه طبقهبندي موجودات زنده
فهرست مطالب:
بخش 4: تنوع
فصل 12: سيستماتيك: علم تنوع زيستي
فصل 13: پروكاريوتها و ويروسها
فصل 14: قارچها
فصل 15: آغازيان: جلبكها و آغازيان هتروتروف
فصل 16: خزهگيان
فصل 17: گياهان آوندي فاقد دانه
فصل 18: بازدانگان
فصل 19: مقدمهاي بر نهاندانگان
فصل 20: تكامل نهاندانگان
فصل 21: گياهان و انسان
فهرست مطالب:
فصل 1: مقدمهاي بر گياهشناسي
بخش 1: زيست شناسي سلولي گياهي
فصل 2: تركيب مولكولي سلولهاي گياهي
فصل 3: سلول گياهي و چرخه سلولي
فصل 4: عبور و مرور مواد در سلولها
بخش 2: انرژتيك
فصل 5: جريان انرژي
فصل 6: تنفس
فصل 7: فتوسنتز، نور و حيات
بخش 3: ژنتيك و تكامل
فصل 8: توليدمثل جنسي و وراثت
فصل 9: شيمي وراثت و بيان ژن
فصل 10: تكنولوژي DNA نوتركيب، بيوتكنولوژي گياهي و ژنوميكس
فصل 11: فرآيند تكامل
فهرست مطالب:
فصل 1 مسائل حل نشدهي زيستشناسي/ فصل 2 سه نظريه دربارهي شکلزايي/ فصل 3 علتهاي ايجاد شکل
فصل 4 ميدانهاي عامل شکلزايي/ فصل 5 تأثير و نفوذ شکلهاي پيشين/ فصل 6 علل شکلدهنده و فرآيند شکلزايي
فصل 7 وراثت شکل/ فصل 8 تکامل شکلهاي زيستي/ فصل 9 حرکتها و ميدانهاي حرکتي
فصل 10 غريزه و يادگيري/ فصل 11 وراثت و تکامل رفتار/ فصل 12 چهار نتيجهگيري ممکن
فهرست مطالب:
بخش IV: رونويسي در يوکاريوتها/ فصل 10: RNA پليمرازهاي يوکاريوتي و پروموترهاي آنها/ فصل 11: عوامل عمومي رونويسي در يوکاريوتها/ فصل 12: فعالکنندههاي رونويسي در يوکاريوتها/ فصل 13: ساختار کروماتين و اثرات آن بر رونويسي/ بخش V: حوادث پس از رونويسي/ فصل14 : پردازش RNA (بخش اول): پيرايش/ فصل 15: پردازش RNA (بخش دوم): کلاهکگذاري و پليآدنيله شدن/ فصل 16: ساير حوادث پردازشکنندهي RNA و تنظيم پس از رونويسي بيان ژن/ بخش VI: ترجمه/ فصل 17: مکانيسم ترجمه (بخش اول): آغاز ترجمه/ فصل 18: مکانيسم ترجمه (بخش دوم): طويل شدن و خاتمه/ فصل 19: ريبوزومها و RNAي ناقل
کتاب موجود اثر ترجمه شده کتاب بیوشیمی استرایر 2019 است.این کتاب به خوبی توانسته، مفاهیم بنیادین بیوشیمی و بیولوژی مولکولی را به بیان کند. مترجمین علاوه بر ترجمه بیوشیمی استرایر، کتب مشهور دیگری از جمله بیوشیمی لنینجر، بیوشیمی هارپر و بیوشیمی بالینی هنری-دیویدسون را نیز ترجمه کرده اند و اذعان دارند که مباحث آنزیم، پروتئین و بیولوژی مولکولی از این کتاب مفهومی تر و جذاب تر است.این کتاب برای محققان که در حوزه های بیوتکنولوژی پزشکی و کشاورزی،میکروب شناسی،ایمنی شناسی،آسیب شناسی،ژنتیک،تغذیه،فارماکولوژی و مهندسی بافت کار می کنند مفید است. کتاب بیوشیمی استرایر در آزمون های ورودی دوره های دکتری و کارشناسی ارشد در بسیاری از کشور ها به عنوان کتاب مرجع معرفی شده .این کتاب در سال 1400 توسط انتشارات اندیشه رفیع منتشر شده است و دارای قطع وزیری و جلد شومیز می باش.
این کتاب دارای 720 صفحه است و فهرست آن شامل فصول زیر می باشد:
فصل 18: فسفریله شدن اکسایشی
فصل 19: واکنش های نوی فتوسنتز
فصل 20: چرخه کالوین و مسیر پنتوز فسفات
فصل 21: متابولیسم گلیکوژن
فصل 22: متابولیسم اسید چرب
فصل 23: بازیافت پروتئین و کاتابولیسم اسید های آمینه
فصل 24: بیوسنتز اسید های آمینه
فصل 25: بیوسنتز نوکلئوتید
فصل 26: بیوسنتز لیپید های غشایی و استروئید ها
فصل 27: یکپارچگی متابولیسمی
فصل 28: توسعه دارو
فصل 29: همانند سازی،ترمیم و نوترکیبیDNA
فصل 30: سنتز و پیرایشRNA
فصل 31: سنتز پروتئین
فصل 32: کنترل بیان ژن در پروکاریوت ها
فصل 33: کنترل بیان ژن در یوکاریوت ها
واژه یاب
کتاب موجود اثر ترجمه شده کتاب بیوشیمی استرایر 2019 است.این کتاب به خوبی توانسته، مفاهیم بنیادین بیوشیمی و بیولوژی مولکولی را به بیان کند. مترجمین علاوه بر ترجمه بیوشیمی استرایر، کتب مشهور دیگری از جمله بیوشیمی لنینجر، بیوشیمی هارپر و بیوشیمی بالینی هنری-دیویدسون را نیز ترجمه کرده اند و اذعان دارند که مباحث آنزیم، پروتئین و بیولوژی مولکولی از این کتاب مفهومی تر و جذاب تر است.این کتاب برای محققان که در حوزه های بیوتکنولوژی پزشکی و کشاورزی،میکروب شناسی،ایمنی شناسی،آسیب شناسی،ژنتیک،تغذیه،فارماکولوژی و مهندسی بافت کار می کنند مفید است. کتاب بیوشیمی استرایر در آزمون های ورودی دوره های دکتری و کارشناسی ارشد در بسیاری از کشور ها به عنوان کتاب مرجع معرفی شده .این کتاب در سال 1400 توسط انتشارات اندیشه رفیع منتشر شده است و دارای قطع وزیری و جلد شومیز می باش
این کتاب دارای772 صفحه می باشد و فهرست آن دارای فصول زیر است:
فصل 1: بیوشیمی: علم در حال پیشرفت
فصل 2: ترکیب و ساختار پروتئین
فصل 3: بررسی پروتئین ها و پروتئوم ها
فصل 4: DNA,RNA و جریان اطلاعات ژنتیکی
فصل 5: بررسی ژن ها و ژنوم
فصل 6: بررسی تکامل و بیوانفورماتیک
فصل 7: هموگلوبین: تصویری از عملکرد یک پروتئین
فصل 8: آنزیم ها:مفاهیم بنیادی و کینتیک
فصل 9: راهکار های کاتالیتیک
فصل 10: استراتژی های تنظیمی
فصل 11: کربوهیدرات ها
فصل 12: لیپید ها و غشا های سلول
فصل 13: کانال ها و پمپ های غشایی
فصل 14: مسیر های انتقال پیام
فصل 15: متابولیسم: مفاهیم بنیادی و طراحی
فصل 16: گلیکولیز و گلوکونئوژنز
فصل 17: چرخه اسید سیتریک
کتاب های علوم پایه زیست شناسی شیمی فیزیک ریاضی دانشگاهی